Café Funkloch

Gut abgehangen.....

Frischfleisch ist nicht immer gut.

Lasst uns die Spiele beginnen

Mahlzeit!

Hier riecht es schon nach irgendwas leckerem... Ich komm nicht drauf. Wer kocht denn da schon was Feines?

Mahlzeit,

ich hatte Kartoffelrolle mit Kalbsfilet gefüllt.

Resteessen und alles schon verspeist.

Mahlzeit!
Gleich gibt's Frühlingsrollen

Mahlzeit, ich habe heute Käse Brötchen und Orangen

Frauke N.

und alles schon verspeist.

Das hab ich nach meiner Aktion gestern wohl verdient.

hier gab's bzw. wird's heute abend noch geben: Cordon bleu mit Gemüse und Nudeln inkl. Sauce.....leider hab ich die offizielle Pausenzeit verpasst, deshalb muss ich mich jetzt bis heute abend gedulden

Frage : Wo ist eigentlich Rüdiger??

Gerd-Ulrich M.

Cordon bleu mit Gemüse und Nudeln inkl. Sauce

Männer und wie sie ihre köstlichen Gerichte beschreiben! Einfach ein Cordon bleu nennen ist ja eine Sache. Aber eine Beschreibung wie diese? Inkl. Sauce?!

Ich bin sicher, du genießt ein knuspriges Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und zartschmelzendem Käse, dazu frisches gemischtes Gemüse und Linguine al dente, an einer feinen Champignon-Rahm-Sauce.

Anna L.

ein knuspriges Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und zartschmelzendem Käse, dazu frisches gemischtes Gemüse und Linguine al dente, an einer feinen Champignon-Rahm-Sauce.

OK, nehme ich!

Wenn schon dann:

mit Wiesenchampignons an einer Rahm-Reduktion.....

Bin heute morgen mit einem Schock wieder in den Unterricht gestartet.
Hab festgestellt, dass ich in der letzten Klausur vor den Ferien ein Blatt zu wenig aus meinem Block raus gemacht habe und eine Aufgabe nun ohne Lösung gewertet wird
Die Lösungen von der Aufgabe waren nämlich noch bei mir

Auf den Schock gings dann aber gut weiter, anstatt einer Pizza zum Mittag, hab ich zwei zum Preis von einer bekommen

@ Anna
Immer noch besser als die Beschreibungen aus Kindermund.

"Pasketti mit klumpiger Soße"

Sollte eigentlich heißen Spaghetti Bolognese...

— geändert am 09.01.2017, 14:43:24

Reduktion ist immer gut, Frauke. Meine schnöde Sauce klang echt nicht toll. Aber besser als "inkl. Sauce"

@Trixi viel ehrlicher geht's kaum! 😂

Kann mir schon vorstellen dass bei manchen Köchen mehr wie

Pasketti mit klumpiger Soße

nicht drin ist.

Mia

Frage : Wo ist eigentlich Rüdiger??

Das frage ich mich auch...

@ warum heissen Wiesenchampignons Wiesenchampignons wenn sie doch auf Pferdemist gezüchtet werden

Ingalena

wenn sie doch auf Pferdemist gezüchtet werden

So genau wollte ich das gar nicht wissen.

Huhu.

Hi, Kätzchen! 🙋
Du hast dich ja schon lange nicht mehr sehen gelassen.

— geändert am 09.01.2017, 15:18:36

Anna L.

Ingalena

wenn sie doch auf Pferdemist gezüchtet werden

So genau wollte ich das gar nicht wissen.

Keine Angst, Pferdemist ist ein sehr guter Dünger.

Werden Wiesenchampignons überhaupt gezüchtet.

Alles Schick, trixi?

@ Intheskycat
Na aber immer doch.
Und was treibt dich mal wieder ins Forum?

Ich hab gerade beschlossen, jetzt alle fünfe gerade sein zu lassen und mache Feierabend. Dann bin ich wenigstens vor dem Ansturm beim Friseur und muss nicht warten.

trixi

@ Intheskycat
Na aber immer doch.
Und was treibt dich mal wieder ins Forum?

Ich hab gerade beschlossen, jetzt alle fünfe gerade sein zu lassen und mache Feierabend. Dann bin ich wenigstens vor dem Ansturm beim Friseur und muss nicht warten.

Ich habe n problem mit meinem LG

Frisör habe ich gestern schon hinter mich gebracht. ^^

@Frauke und Ingalena: aber dieses braune Zeug an den Champignons? Das ist schon Erde, oder?

Hi Cat!

Ohje heute ist ja schon der 9.

was kann ich einer Schwester zum Geburtstag schenken? hmm...

Anna L.

@Frauke und Ingalena: aber dieses braune Zeug an den Champignons? Das ist schon Erde, oder?

Das sollst du auch nicht essen, ausser es handelt sich um braune Champignons.

Also ich schrubbe die Champignons immer gründlich mit einer extra Bürste und heissem Wasser.
Ich würde nicht darauf wetten, ob das nur Erde ist?

@Intheskycat, hallo zurück!

Selbst wenn es nur Erde ist, muss die ja irgendwo herkommen. Vielleicht war sie mal Dung?

intheskycat

Ohje heute ist ja schon der 9.

was kann ich einer Schwester zum Geburtstag schenken? hmm...

Wieviel Zeit hast du noch?
Wie hoch ist der finanzielle Limit?
Welche Geschenke macht sie dir? (lustig, praktisch, sinnlos usw)
Wie alt ist sie überhaupt?

— geändert am 09.01.2017, 15:52:25

bis zum 18.
am besten gar nichts ^^
zu weihnachten schenkte sie mir ne mütze ^^
öhm gute frage xD
24!

Hallo Himmelskatze

huhu mia

@ Katze
Schenke ihr doch einen selbstgebackenen Kuchen (Sandkuchen o.ä. mit reichlich Verzierung). Rezepte gibt's zu Hauf auf Chefkoch.de oder aus der Backmischung.

Oder eine riesengroße Tafel Schokolade (XXL) und eine schöne Geburtstagskarte?

Oder du kennst ihren Musikgeschmack und kaufst ihr eine CD?

Oder... ganz einfach die Schwester fragen?

Die Champignon-Affäre verdränge ich mal lieber...

Cat, schenk deiner Schwester doch

einen Telefonhörer
Ist unter Umständen nützlicher als eine Mütze, weil alle Augen auf einer Party auf sie gerichtet sind, wenn ihr Handy klingelt.

— geändert am 09.01.2017, 16:24:29

Ingalena

@ Katze
Schenke ihr doch einen selbstgebackenen Kuchen (Sandkuchen o.ä. mit reichlich Verzierung). Rezepte gibt's zu Hauf auf Chefkoch.de oder aus der Backmischung.

Oder eine riesengroße Tafel Schokolade (XXL) und eine schöne Geburtstagskarte?

Oder du kennst ihren Musikgeschmack und kaufst ihr eine CD?

Oder... ganz einfach die Schwester fragen?

Ofen ist kaputt. ^^
ja aber das werde ich machen.
kaufe ihr ne riesen milka und dazu gibt es eine nicht lustig karte ^^
da schreibe ich rein "Sorry, weihnachtsgeschenk war teuer genug"

Du bist ja gemein!

Aber für einen Schüler, kann Weihnachten ganz schön ins Geld gehen.

Was ist zum Beispiel mit einem Kinogutschein? Ab und zu kriegt man die ja günstig.

Anna L.

Gerd-Ulrich M.

Cordon bleu mit Gemüse und Nudeln inkl. Sauce

Männer und wie sie ihre köstlichen Gerichte beschreiben! Einfach ein Cordon bleu nennen ist ja eine Sache. Aber eine Beschreibung wie diese? Inkl. Sauce?!

Ich wollte niemandem noch mehr Hunger machen....natürlcih geht es kulinarischer

Ich bin sicher, du genießt ein knuspriges Cordon Bleu

Soweit richtig und auch gut formuliert

gefüllt mit Schinken und zartschmelzendem Käse

Von Schinken und Käse hab ich nicht viel gesehen

, dazu frisches gemischtes Gemüse

Zählt Buttergemüse (Tiefgekühlt) zu frischem Gemüse?

und Linguine al dente

Nix Linguine....Rigatoni

, an einer feinen Champignon-Rahm-Sauce.

Ob in der Sauce Champions drin sind weiß ich nicht.....sie schmeck auf jeden Fall.

So, und wem ich jetzt damit den Appetit verdorben hab, der mag sich gern bei mir melden....

Feierabend, ab ins Hotel

Na, wenn immerhin die "inkl. Sauce" schmeckt...

Und danke für deine Rücksicht, Gerd-Ulrich. Da bin ich wohl voll ins Fettnäpfchen getreten, und habe Aries unnötig Appetit gemacht.

Der hat doch immer Appetit... duckundweg

Mia

Feierabend, ab ins Hotel

Wirklich Feierabend? Oder werkelst Du im Hotel noch an irgendwelchen Papieren weiter?

Oh jetzt hast du mich erwischt

bei uns gibt es heute schnelle Küche - Schmandbrot 😋

Was genau darf man darunter verstehen, Pippi? Einfach Brot kaufen und Schmand drauf wird es wohl nicht sein?

Ich denke, das wird eher Brot oder Baguette sein mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Speck z. B. überbacken.

Da gibt's verschiedene Varianten. Kenne ich auch mit Ketchup, Sahne und Salami....

Guten Abend @all 🙋

— geändert am 09.01.2017, 17:40:47

also ich nehme entweder Toast oder Baguette. und darauf verteilen ich die Mischung aus Schinken, geriebenen Käse, Schmand und Zwiebeln. und dann 8 bis 10 Minuten in den Ofen 😋

Ah, sowas habe ich mir schon ab und zu mit Aufbackbrötchen gemacht.

@Sandra: Ketchup und Sahne? Zusammen?

Pipi, wenn man eine “alte“ vertrocknete Salami am Stück hat, kann man sie auf einer Reibe reiben und untermischen.

schmeckt bestimmt auch super ingalena 👌
aber Salami überlebt bei uns nicht sehr lange 😂