Café Funkloch

Unsere Mikrowelle steht seit Jahren irgendwo im HWR.
War damals ein Muss für jeden Haushalt aber ich konnte nie wirklich was damit anfangen.
In die neue Küche habe ich mir einen Dampfgarer einbauen lassen, der wird öfters genutzt.

Ich könnte ohne Fernseher auskommen, aber nicht ohne so eine MW-Kombi.
Es geht nichts über eine gefühlte Ente, die innen zart weich gegart und aussen knusprig ist, oder Kartoffeln und Gemüse ohne Wasser gegart.
Für Aufläufe auch unersetzlich.

Kann jeder für sich entscheiden, aber ich finde diese Teile sehr praktisch.

Frauke N.

In die neue Küche habe ich mir einen Dampfgarer einbauen lassen, der wird öfters genutzt.

Das ist natürlich die Luxusversion

Neue Küche wäre schön, meine hat auch schon 20 Jahre auf dem Buckel...

Kann so ein Dampfgarer auch braten, backen oder grillen?

Ente in der Mikrowelle.. 😱😱
Kein Plan.. 🙈

Ich mach das in der Pfanne und Ofen..

Easy.. 👍

Aber ich bin auch kein weltkoch.. 😂

@ Chris, ich werde demnächst eh wieder eine Ente machen. Die Familie hat schon den entsprechenden Wunsch geäußert .
Dann mache ich extra für dich eine Bildstrecke.
Es geht noch fünf mal einfacher als in Töpfen und Pfannen 💁

Bin schon gespannt
Immer am lernen

Für meinen Sohn und mich reicht eine Entenbrust(oder 2..🙈) .. Und somit eine Pfanne und der Ofen.. Kein Aufwand.. Bzw hängt das dann an den Beilagen.. 🙈

— geändert am 03.11.2016, 10:18:57

Ente gab es am Dienstag auch bei uns.
Da waren wir zu Besuch im Schwarzwald bei der Verwandtschaft

Sandra G.

Neue Küche wäre schön, meine hat auch schon 20 Jahre auf dem Buckel...

Unsere ist jetzt 7 Jahre alt und muss noch lange halten.

Ich bin koche gerne und da lohnt es sich in die Küche zu investieren.
Kochen macht Spass und da kann man sich ruhig Zeit nehmen und richtig zu kochen.

Meine ist jetzt 10 und ich verfluche sie immer noch beim putzen. Ich habe damals auf einer Messe ein Ausstellungsstück gekauft. Sieht ja toll aus, alles Edelstahl und grünes Glas - aber putzen ist eine Katastrophe. Besonders der Spritzschutz des Herdes ist genial geplant. Ausgerechnet dort ist anstatt Glas gewellter Edelstahl angebracht. Den Konstrukteur könnte ich jede Woche mindestens 1 mal erschlagen.

Warum erschlagen?
Einfach ihn selbst putzen lassen.
Das finde ich schlimm! Männer/Designer/Ingenieure, die in der Küche höchstens dazu taugen sich ein Bierglas aus dem Schrank zu holen, fühlen sich berufen, Geräte und Gegenstände zu entwerfen, mit denen sich die Frauen dann herum plagen sollen 😡

— geändert am 03.11.2016, 11:50:06

Der der meine Küche geplant hat, hat mich gut beraten, er hat sie sogar 5 cm höher gemacht als eine normale Küche, da ich relativ groß bin.

Also 5cm Holzplatte Ablage oder wie heißt das nocheinmal

Dann hat er schon damals gesagt, dass ich Induktion kaufen soll

Ingalena

Warum erschlagen?
Einfach ihn selbst putzen lassen.
Das finde ich schlimm! Männer/Designer/Ingenieure, die in der Küche höchstens dazu taugen sich ein Bierglas aus dem Schrank zu holen, fühlen sich berufen, Geräte und Gegenstände zu entwerfen, mit denen sich die Frauen dann herum plagen sollen 😡

Naja, man muss ja nicht alles kaufen 😉

Meine Mum will auch ne neue Küche bzw in der bestehenden ein paar Änderungen.
Mal sehen, was sich da noch alles tut.
Kühlschrank und Spülmaschine sind schon die letzten Jahre ersetzt worden.

Der Herd wird wohl das nächste sein.
Der Backofen backt nicht mehr gleichmäßig und die Dichtung an der Türe ist auch demnächst weg

Ich bin nun in der Pressekonferenz von Huawei.
Bin ja mal gespannt, was sie alles zeigen.
Gleich geht's los

Viel Spaß!

Danke Ingalena, hatte sehr viel Spaß und wieder neue Leute kennengelernt.
Und das Handy gefällt mir auch

Wenn jemand was zum Huawei Mate9 wissen mag, dann fragt ruhig

Apropos ruhig, hier war es wohl sehr ruhig den ganzen Tag

Ich hatte keine Zeit zum posten....
habe doch Urlaub.

Marcel H.

Wenn jemand was zum Huawei Mate9 wissen mag, dann fragt ruhig

@Marcel :
Wie hoch ist der Zugfaktor im Alpha Abschnitt des Gerätes

— geändert am 03.11.2016, 18:15:51

Man kann ohne Mikrowelle leben, aber was ist das für ein Leben

Ohne Mikrowellen kein Mobilfunk, WLAN, Bluetooth. Wäre schon doof!

Zum Kochen brauche ich die allerdings kaum. Irgendwie schmeckt gekocht, gebacken, gegrillt besser.

Mia

Marcel H.

Wenn jemand was zum Huawei Mate9 wissen mag, dann fragt ruhig

@Marcel :
Wie hoch ist der Zugfaktor im Alpha Abschnitt des Gerätes

Was für'n Faktor?
Ich kenne das Wort nicht mal 😂😂😂

Mach dir nichts draus, ich bin auch nicht schlauer.

Aries

...Irgendwie schmeckt gekocht, gebacken, gegrillt besser.

Sorry, aber das sind Vorurteile. Oder machst du den Geschmack auch davon abhängig, ob Kochmulde, Ceranfeld oder Induktionskochfeld?
Wo ist denn deiner Meinung nach der Unterschied zwischen einer Pizza aus dem Heißluftbackofen im E-Herd und demselbigen im MW-Ofen?
Komm am besten mal vorbei und wir machen einen Vergleich
Es gibt wohl ein, zwei Ausnahmen:
Fleisch vom echten Grill mit seinem rauchigen Geschmack und Speisen auf einem Gasherd zubereitet.

— geändert am 03.11.2016, 20:24:19

trixi

Mach dir nichts draus, ich bin auch nicht schlauer.

Selbst wenn man die Begriffe bei Google eingibt, kommt da nix sinnvolles bei raus

@ Marcel, Mia macht Späße

Marcel H.

trixi

Mach dir nichts draus, ich bin auch nicht schlauer.

Selbst wenn man die Begriffe bei Google eingibt, kommt da nix sinnvolles bei raus

Ja die Begriffe brauche ich in meinem Job
Aber wenn man ein Huawei transportiert, kann man es da auch anwenden

Ingalena
@ Marcel, Mia macht Späße 

Nee nie im leben

— geändert am 03.11.2016, 20:27:47

Ingalena

Sorry, aber das sind Vorurteile. Oder machst du den Geschmack auch davon abhängig, ob Kochmulde, Ceranfeld oder Induktionskochfeld?

Kein Vorurteil! Selbst ausprobiert! Kochmulde, Ceranfeld oder Induktionskochfeld heizen die Speise von außen nach innen. Beim Braten entsteht genau deshalb die Kruste, die auch dem Geschmack zuträglich ist. Das Essen liegt zudem in einem Saft aus Eigensaft und Gewürzen.

Bei der Mikrowellen wird das Essen von innen nach außen gegart. Dadurch entsteht keine so leckere Kruste. Dadurch liegt das Essen nicht so lange im eigenen Saft.

Um Essen aufzuwärmen, ist die Mikrowelle gut. Für einige Fertiggerichte auch, allerdings gibt es bereits da Unterschiede. Zudem rede ich vom Essen und nicht von der Nahrungsaufnahme.

— geändert am 03.11.2016, 20:54:24

Mia

Marcel H.

trixi

Mach dir nichts draus, ich bin auch nicht schlauer.

Selbst wenn man die Begriffe bei Google eingibt, kommt da nix sinnvolles bei raus

Ja die Begriffe brauche ich in meinem Job
Aber wenn man ein Huawei transportiert, kann man es da auch anwenden

Auch wenn das Huawei Mate9 größer als mein Xperia Z ist, ist das (denke ich) trotzdem nichts nach deiner Größenordnung

Du darfst uns aber gerne über die Begrifflichkeiten aufklären

@Aries, tosenden Beifall meinerseits für diese Klarstellung. Bei Essen hört bei mir der Spaß auf.
Mikrowelle wird bei mir nur verwendet um Eintopf oder Suppe aufzuwärmen oder um Popcorn zu machen oder um Wasser für den Tee zu erhitzen

Na ja, es ist immer noch ein riesiger Unterschied zwischen einer "normalen" Mikrowelle und einem Kombigerät wie Inga und ich nutzen. Ich kann die Mikrowelle bei jedem Programm zuschalten, muss es aber nicht.
Und ich backe notfalls auf die Schnelle sogar darin.

— geändert am 03.11.2016, 21:04:07

@ trixi, endlich eine, die weißt wovon ich spreche.

Das ist es eben! Man kann so ein Kombigerät sehr vielseitig einsetzen.

Wenn von Mikrowelle die Rede ist, dann gehe ich davon aus, dass diese Technik auch Anwendung findet. Ich telefoniere ja auch nicht mit dem Smartphone, wenn ich hier schreibe, nur weil es auch eine Telefonfunktion hat.

@Aries: auch Kombigeräte nennen sich Mikrowelle. und ingalena hat sogar ihr Gerät verlinkt:
https://www.amazon.de/gp/aw/d/B00CZDW2Z6/ref=pd_aw_sim_sbs_265_of_5?ie=UTF8&psc=1&refRID=Q3JC5KRGSDYVCZKJXRVF&tag=an012-21

heißt auch erstmal Mikrowelle, in der Beschreibung sind auch die anderen Funktionen zu lesen. und eine reine Mikrowelle ist auch nicht so teuer 😉

Meistens nutzt man die Möglichkeit ja auch. Beim Kombigrillen läuft die Mikrowelle zum Beispiel auf kleiner Leistung nebenher. So hast du ein perfekt durchgegartes Grillgut in geringerer Zeit. Genau so beim Backen.
Der einzige Nachteil ist, das man Backformen braucht, die auch Mikrowellentauglich sind.

Da sind Geräte mit Programmen und Gewichtsautomatik natürlich praktisch, ansonsten muss man sich auf Erfahrungswerte verlassen.

Mikrowelle ist für mich wie WA....
Kann man machen, muss man aber nicht.

Ich kann noch richtig kochen und mache das auch weiterhin so richtig old school.

Ich mache das auch auf old school. wobei ich es interessant finde, was man damit alles machen kann. bei mir wärmt die Mikrowelle nur auf 😄

Ich weiß schon was ich mache, wenn mich mein Beruf irgendwann mal langweilen sollte
Ich gebe Kurse im Kochen, Backen und Grillen mit den Kombigeräten 👍

Ich melde mich schon mal an bei dir 👍😂

Gerne
Dier Teilnehmerliste ist eröffnet 😎

Ist auf jeden Fall neu, da können bestimmt sämtliche Profi Köche was dazu lernen..

©h®is

...da können bestimmt sämtliche Profi Köche was dazu lernen..

ymmd

Guten Morgen

Ich wünsche Euch allen einen schönen Freitag

Heute ist übrigens Tag der Liebe 💕

Guten Morgen an alle. Es ist Freitag und das ist gut so ☺️

Kaffee: ☕☕☕☕☕☕

Bis zum Wochenende liegen aber noch neun Stunden bis zum Feierabend

Danke für den Kaffee

Guten Morgen und einen schönen Tag ☺

Guten Morgen und einen schönen Tag allerseits

Guten Morgen und einen Tag

Wir gehen nachher zum Wandern mit anschließendem Käsespätzle-Essen (Lockmittel für die Kinder)

Der Kleine hat gerade eine grandiose Laune

Guten Morgen!
Würde ich wandern gehen, würde ich mich heute verlaufen. Total neblig!

Guten Morgen und einen schönen Tag!
Bei uns ist heute Tag der Nerven und des Chaos.
Die Waschmaschine wird heute geliefert.
Nein Mann läuft schon seit sieben Uhr wie von der Tarantel gestochen