Browserauflösung anders als Geräteauflösung

Hallo zusammen,

ich bin neu hier und brauche bei meiner ersten mobileapp eure Hilfe

Beim Testen der app auf einem Endgerät (Samsung Galaxy S+) ist mir aufgefallen, dass die Auflösung des Gerätes, von der des Browsers abweicht.

So hat das S+ 480px in der Breite, wovon im Browser nur noch 320px zu sehen sind. Rechts und Links keine weiteren Fenster oder ähnliches geöffnet.
Getestet: Ausgabe von $(window).width() im dolphinbrowser und dem nativen Browser.

Die app ist fake nativ und verweist lediglich auf eine website, die mit jquerymobile und cordova erstellt wurde. Gleiches Spiel wie beim direkten Zugriff mittels Browser, die horizontale Auflösung (vertikale natürlich auch, aber da sind ja diverse Leisten dazwischen, die natürlich Platz wegnehmen) ist deutlich geringer.

Teste ich die webapp im Desktopbrowser (chrome), stimmt die Auflösung mit der des Bildschirms überein.

Ist das normal? Lässt sich die native Auflösung irgendwie erzwingen?

oha, gibts das irgendwo schriftlich?
würde die sache zumindest erklären.

sinn machts dennoch nicht

im falle des retina displays machts natürlich schon sinn, aber nicht bei 450x800px.

dennoch, es muss doch irgendwo standards geben, sonst helfen mir mediaqueries ja nichts.
dann passe ich das layout nach geräteauflösung an und es wird doch wieder alles zerschossen, weil jedes gerät meint im browser anders aufzulösen.

da ich kein ipad3 besitze, kann ich natürlich schlecht testen. ergo verdopple ich die größe der elemente bei hoher auflösung/ppi.
ist natürlich kontraproduktiv, wenn das gerät selbst dies bereits macht.

jetzt bin ich dezent verwirrt