Jedes Android-Gerät hat einen "Kontaktespeicher". Dort liegen alle Kontaktdaten, egal, ob nur lokal auf dem Gerät ode auch mit einer Cloud (GMail, iCoud, CardDAV sind nicht anderes) sychronisiert. In diesem Kontaktspeicher werden auch Kontaktdaten anderer Apps (wie Signal etc.), die man unter "Einstellungen" -> "Konten" einsehen kann, gespeichert.
WhatsApp (und jede andere Apps mit Kontakte-Berechtigung) hat Zugriff auf den Kontaktespeicher und somit auf alle Kontaktdaten aller Apps.
Das Problem bei WhatsApp ist auch nicht der Zugriff auf den Kontaktspeicher. Das Problem ist auch nicht, dass WhatsApp die Telefonnummern auf die eigenen Server zum Ableich überträgt. Das machen andere Apps auch. WhatsApp gibt allerdings die Daten auch an Facebook weiter und holt sich über die AGB das Einverständnis, dass Facebook diese Daten vermarkten darf.
Das machen andere Apps anders. SIe nutzen nur die Telefonnummern und hashen diese zusätzlich, während WhatsApp mindestens auch den Namen und beides ungehasht verwendet. Denn gehasht könnten die Daten nicht mehr vermarktet werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten unter Android, WhatsApp nur Zugriff auf ausgewählte Adresse zu gewähren. Das eine ist ein eigendes Nutzerkonto. Aber dann muss man umschalten, was etwas dauert, damit man neue Nachrichten mitbekommt. Das andere ist ein Arbeitsprofil. Das kann man mittelt der App Shelter einrichten.
In beiden Fällen hat man zwei Kontaktespeicher und WhatsApp kann nur auf einen zugreifen - nämlich auf den im gleichen Profil/Konto.
Ich halte diese Lösungen dennoch für schlecht, denn sie bekämpfen Symptome. Wer Ursachen bekämpfen will, muss sich von WhatsApp lossagen - mit allen Konsequenzen!
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