Was wird hier gesichert? Und wo?

So wie es da steht. Es werden Anwendungsdaten (also Spielstände etc) und Einstellungen gesichert. Nach meiner Erfahrung werden aber nicht alle Anwendungsdaten gespeichert. Können aber auch Einzelfälle bei mir gewesen sein. Und zwar werden die Daten auf den Google-Servern gespeichert, sodass Sie zum Beispiel bei einem Reset des Gerätes wiederhergestellt werden können.

— geändert am 27.09.2016, 16:12:40

Und man kann nicht einsehen, was gesichert ist.

Die Wiederherstellung der WLAN Passphrase hat bei mir immer funktioniert. Du brauchst dazu natürlich eine Internetverbindung per Mobilfunknetz. Wenn die Passphrase wieder eingetragen ist, schaltet das Gerät auf WLAN um.

Manche Tablets haben aber keinen Mobilfunk. Oder sie SIM ist nicht dafür freigegeben ( machen manche Eltern bei den Kindern). Dann kann die Wiederherstellung auch nicht funktionieren.

Eventuell kann auch Drosselung zu Problemen führen.

Ein Risiko bleiben immer bei solchen Aktionen. Google hat deine Passphrase und sind dort alle Mitarbeiter mit Zugang zu den Systemen vertrauenswürdig?

Ebenso kann jedes IT-System gehackt werden.

Die Bewertung der Risiken, muss jeder für sich vornehmen.

Du musst am Handy in den Einstellungen unter "Sichern & zurücksetzen" "Meine Daten sichern" aktivieren. So heißt es unter Android 6.0.1, unter älteren Versionen heißt etwas anders.

Wenn Du anschließend einen Werksreset macht, kommst Du in die geführte Installation wie bei der Ersteinrichtung. Und dort gbt es einen Haken, den Du setzen kannst, der irgendwas mit "wiederherstellen" beinhaltet. Dann kommen WLAN Passphrase, Apps und Appdaten sowie Anrufliste wieder. Zuerst geht das natürlich auf das Mobilfunk-Volumen. Aber sobald die Passphrase wieder da ist, läuft es über WLAN. Soviel Datenvolumen benötigt die ja nicht. Außerdem kannst Du auch sehen, ob der Datentransfer über Mobilfunk oder WLAN läuft und ggf. eingreifen.

Die Daten siehst Du nicht und kannst sie folglich auch nicht löschen. Sie sind zwar in Deinem Google-Konto gespeichert, aber es gibt keinen Zugriff über ein Webinterface oder ein anderes Tool auf diesen Bereich.