Café Funkloch

Guten Morgen,

mal sehen, vielleicht gehen wir heute abend, zur Feier des Tages, zusammen essen 🤷🏼 ?

Morgäääähn!

Monday morning feels so bad.
Everybody seems to nag me.
Come on Tuesday I feel better
Even my old man looks good, huh.
Wednesday just don't go,
Thursday goes too slow.
But I've got Friday on my mind.

Guten Morgäääähn!

Also wir gehen gemeinsam essen,
und unsere Freunde sind auch dabei!

5,5 Kilo wiegt eine Kuhglocke...
Na ja, reine Tierquellerei

https://www.n-tv.de/panorama/Tierschuetzer-fordern-Kuhglockenverbot-article15780316.html

— geändert am 14.02.2019, 07:51:19

Es wird nix mit Essen gehen.
Meinem Mann war das offensichtlich zu spontan.
Na dann, eben nicht.

essen gehen zu spontan? 😲
wo gibt's denn sowas?

wenn wir nicht so viel Zuhause hätten würde ich schon gern gehen, aber nicht weil heute der 14.02. ist 😜

Moinsen Kinners

Wir haben auch nicht so mit den Zwangsfeiertagen .....

Feiertag

Ich muss arbeiten.

C18

5,5 Kilo wiegt eine Kuhglocke...
Na ja, reine Tierquellerei

Das Aufquellen eines Tieres ist aber auch eine Tierquälerei

😂😂😂

Mahlzeit!

Heute mal nix gegessen, wir "müssen" ja noch auf einen Geburtstag.

Frauke N.

Feiertag

Was wird denn am Valentinstag gefeiert? Ich kenn keinen Valentin (abgesehen vom Karl), der heute zufällig Geburts-, Namens-, Hochzeit- oder Todestag hat.... Von daher is mir der Tag heute relativ egal....Und ob wir Essen gehen, richtet sich eher nach dem Zustand des Kühlschranks und dem nötigen Aufwand, etwas zu essen zu kriegen.

Ich muss arbeiten.

Da bist du warhscheinlich nicht die einzige.

Wenn wir unsere Pläne auswärts essen zu gehen, nach dem Füllstand des Kühlschranks richten würden, würden wir nie woanders essen .

Aber heute abend klappt es wahrscheinlich doch

Ich freue mich!

naja, so ab und zu muss ich mich danach richten, vor allem weil wir am WE nicht in diesem Zuhause sind. 😅

Pippi

...nicht in diesem Zuhause sind. 😅

Malle?

Ingalena

Ich freue mich!

Na super, viel Spaß und guten Hunger.

Ingalena

Pippi

...nicht in diesem Zuhause sind. 😅

Malle?

ne 😂
"Ferienhaus" 😬

“Ferienhaus“ list sich an wie “Ort der Verbannung“

Ich finde, Ferienhaus liest sich wie "Finca auf Malle".

Ja, schon, aber mit dem Grinsen 😬 ?

— geändert am 14.02.2019, 17:47:10

Finca in bayrisch Sibirien 😂
naja, immer so 5 Grad weniger als im schönen Maintal 🙄
aber sonst ganz nett. ist ja immer etwas wie Urlaub - von der vielen Arbeit mal abgesehen.

Arbeit in der Freizeit ist nicht gut.
Aber wenn man sonst Abwechslung mag?
Hauptsache, es gefällt euch

Wir waren essen.
Sehr lecker, sage ich nur.
Und ich bin pappsatt

Ich wäre gerne noch länger geblieben, aber unsere Fellnase ist alleine zu Hause.
Das habe ich nicht übers Herz gebracht.
Ausserdem tut ein kleiner Spaziergang nach dem üppigen Essen bestimmt gut.

was gab es denn Leckeres?

bei uns gab es gemischten Salat mit Lachs

Griechisch.
Salat als Vorspeise und danach Grillplatte mit allen Spezialitäten.
Da gibt es kaum Wünsche offen.

lecker 😜

Bei mir hat es gerade mal zu einer Suppe gereicht, keine Zeit zum Kochen und keinen Bock nochmal loszugehen...

Hättet ihr doch was gesagt!

Ich hätte euch was mitgebracht

von Suppe werde ich nicht satt 🙈

Ich schon.
Aber für eine gute Suppe (nicht so eine aus der Tüte) braucht man auch viele Zutaten und Zeit.

Ich habe mir mal überlegt, ob es denn möglich wäre mit einer “Suppenküche“ erfolgreich zu sein?
Ein Restaurant nur mit Suppen und Eintöpfen.

Vielleicht keine dumme Idee.
Viele essen gerne mal einen deftigen Eintopf, so einen wie Mama oder Oma immer gekocht hatte. Die meisten können aber keinen kochen, oder die Arbeit lohnt sich nicht nur für 1-2 Personen. Und 99% der Dosensuppen haben mit dem, was man von zuhause gewohnt war nichts zu tun.

Hier kriegt man höchstens bei vereinzelten Schlachtern mal was vernünftiges vorgesetzt.

Ich koche, wenn ich mal auf den Trichter komme Eintopf oder Chilli zu kochen, immer einen riesen Topf und friere portionsweise ein.

— geändert am 14.02.2019, 23:41:58

trixi

Eintopf oder Chilli zu kochen, immer einen riesen Topf und friere portionsweise ein.

Für derartige Fälle habe ich mal extra einen 15 Liter Topf (es gehen etwa 18 hinein) gekauft und eingefroren wird dann natürlich auch.

So ist es.
Man kriegt schon leckere Suppen oder Eintöpfe. Aber mal da, mal dort.
Aber ein Restaurant, wo man sowohl eine deftige Kartoffelsuppe im Winter, als auch eine leichte Gemüsesuppe der Saison im Sommer oder eine kalte Tomatensuppe bestellen kann, alles in einer Gaststätte, gibt es nicht.
Dazu könnte man die Speisen auch gut nach Hause liefern.
Keine 100 Suppen aus der Dose/Tüte, sondern alles aus frischen Zutaten.
Kein Billigfraß für 1,99 €, sondern faire Preise.
Am besten mitten in der Stadt oder weiter weg, aber dann mit mobilen Verkaufsstellen, damit auch die Büromenschen sich eine kraftvolle, gesunde und kalorienarme Mahlzeit gönnen können.

Ein Eintopf schmeckt nach einer halben Stunde Transportzeit noch immer 100 mal besser als z.B. Fritten.

Mein Problem ist, ich habe oft gute Ideen.
Mir fehlt aber das Unternehmerische, ich bin kein Kaufmann oder Betriebswirt und könnte das Geschäft nicht organisieren.

Was meinst du wohl, was für ein Andrang an der Gulaschkanone auf den Flohmärkten ist Die Erbsensuppe geht wie nix.

Leider sind Graupen-, Steckrüben- und Erbsensuppen die einzigen, mit denen man mich jagen kann. 😝

Graupen- und Erbsensuppe muss ich auch nicht haben aber ein leckerer Steckrübeneintopf oder auch eine herrliche Linsensuppe ist was feines. Ich mache es viel zu wenig, weil meine Frau sowas nicht isst (aber was isst sie schon ) und für mich alleine ist es zu viel Aufwand und ich hätte den ganzen Tiefkühlschrank voll mit Gerichten, die ich dann ja auch irgendwann verzehren müsste.

Guten Morgen und einen schönen Tag allerseits

Kaffee ist fertig

AUFSTEHEN

Guten Morgen an alle und danke für den Kaffee ☕, Frauke

guten Morgen 😊
also Eintopf macht auch mich satt 😁
ab und zu, vor allem in der kälteren Jahreszeit, mache ich Kartoffeleintopf mit Würstchen. der ist aber dann schon richtig sämig.

Guten Morgen und danke für den Kaffee, @Frauke

Apropos Suppe: bei mir gibt es heute rotes Ingwer-Linsen-Curry mit Kokosmilch, lecker 😋 und das macht auch satt!

das würde bei mir an den Linsen scheitern, ich mag die nicht.

was ich gern mag, ist diese ägyptische "Bohnensuppe" die es dort schon zum Frühstück gibt.

Morgäääähn!

Ich liebe Linsensuppe und grüne Bohnensuppe. Aber beides wird ja in ganz Deutschland auf die unterschiedlichsten Arten gekocht. Beides mag ich auch nicht überall.

Erstere wird von manchen in der Familie mit Maggi, von anderen süß - sauer gegessen, daher würzt jeder selbst.
Grüne Bohnensuppe sind wir uns alle einig - schön sämig mit ausgelassenem Speck und Zwiebeln, so wie in der Braunschweiger Gegend üblich.

Guten Morgen,
es zeigt sich also, dass die Suppen nachwievor gerne gegessen werden und es viele Rezepte gibt.
Dazu noch ein paar internationale Suppen und das Ganze den Jahreszeiten angepasst und es könnte der neue Renner werden.
So ganz anders als die langweiligen Imbissbuden.

Bis ich einen Investor (ich schätze, 1 Million könnte für den Anfang reichen) und einen, oder zwei BWL-er gefunden habe, gehe ich noch meiner gewohnten Arbeit nach.

— geändert am 15.02.2019, 07:59:03

Für eine gute Suppe braucht es Zeit und gute Zutaten, das will auch bezahlt werden.

Wenn man dann sieht was im Einkaufswagen an der Kasse aufs Band geladen wird: Dosensuppen, Maggifix und sonstiger Fertigkram gehe ich davon aus dass der Großteil der Bevölkerung sehr anspruchslos ist und isst.

Suppenküche gibt es bei uns und in anderen Städten wohl auch schon.

Ja, so was in der Art.
Aber noch ein bisschen anders.

Bei uns sind es frische 8 Grad und Sonne.
Wer will raten, was ich gleich mache?

Moinsen Kinners

Aus Hamburg kenne ich keine reinen Suppen-Restaurant aber ich bin auch schon eine Weile weg, in SF und LA bin ich in den Chinatowns aber permanent darüber gestolpert. Ich hatte dort zwar gelegentlich daneben gegriffen (Knorpel und Knochen muss ich in keiner Suppe haben) aber lecker waren die durch die Bank. Solche kleinen Suppen 'Buden' vermisse ich hier in Deutschland schon, selbst in Frankreich bekommt man bei den Asiaten richtig gute Suppen wenn auch nicht in reinen Suppen Restaurants.

Ingalena

Wer will raten, was ich gleich mache?

Suppe kochen?

Wir gehen nachher in der Sonne spazieren.

Nein, spazieren gehen mit dem Hund

Noch ein paar Jahre bis zur Rente,
dann gehen wir auch wieder mit dem Hund...…

oder der Hund mit uns.

Ich wünsche euch, dass ihr dafür Zeit und Lust findet.
Ich könnte nicht ohne einen Hund leben

Frauke N.

oder der Hund mit uns.

Macht meine Freundin.
Die hat einen Neufundländer.