Café Funkloch

Genug mit Moppedfahren, jetzt muss ich die Burgergrillerei vorbereiten.

Gute Nacht @ eR Dee 🌌

GN8, @er Dee 🙋

Bei mir sind gerade Rippchen im Bräter im Ofen, die Spätzle sind fertig und müssen nachher nur noch leicht aufgewärmt werden...

Bin ja gespannt, wie die schmecken, wir haben die bisher nur als Spareribs vom Grill gemacht...

Guten Appetit!
Lasst es euch schmecken

GN8, eR Dee

Guten Appetit an alle die was essen.

Doppelpost

Die Burger waren lecker.

— geändert am 30.04.2017, 19:21:19

Unsere Rippchen auch

Jetzt gibt es "Phantastische Tierwesen und wo sie zu finden sind"

Bei mir im Tiefkühler sind auch noch welche zu finden.

Frauke N.

Bei mir im Tiefkühler sind auch noch welche zu finden.

Guten Morgen und einen schönen Tag!

Mein Wuschel langweilt sich und will mich aus dem Bett holen. 😕

Guten Morgen 😊
Ich werde noch eine kleine Runde schlafen 😀

Guten Morgen und einen schönen Tag allerseits

Ich habe auch noch eine kleine Runde geschlafen.

Guten Morgen Ich bin auch schon eine Weile wach.... Hab für meinen Mann Grillgemüse gemacht, der hat heute fröhliches Betrinken beim Schützenverein (getarnt als 1. Mai-Grillfest)

Sandra G.

Hab für meinen Mann Grillgemüse gemacht...

Habe den Satz drei mal gelesen und bin immer noch nicht überzeugt, den Sinn richtig verstanden zu haben...
Oder hat dein Mann ein Mangenleiden und darf nicht normal essen?

Nee da soll halt jeder einen Salat, Kuchen o. ä. zum Grillen mitbringen für das Buffet

Na, dann bin ich beruhigt

Ich dachte schon, irgendwo gibt es Männer, die Gemüse essen!

Ja hier, und auch Salat 😀

Ich esse auch Gemüse und Salat zum Fleisch.

Wenn genug Fleisch auf dem Grill liegt vergisst mein Göga schon mal das Gemüse.

Aries

Ich esse auch Gemüse und Salat zum Fleisch.

Kartoffel- und Nudelsalat?

Genau wie mein Mann

Stell Dir vor, ich esse sogar Mörchen, Erbsen, Brocoli, Spargel, Zuccini, Paprika, grünen Salat...
Und mir schmeckt das auch!

Meiner ist alles bis auf Wirsing und Zucchini. und ich esse keine Erbsen und Rosenkohl. mit den verbleibenden Gemüsearten und Salaten kann man durchaus leckere Sachen machen 😊

Rosenkohl kann von mir aus aussterben.

Niemals

Ich esse eigentlich alles an Gemüse , da bin ich relativ unkompliziert. Hauptsache, nicht totgekocht

Aries

Stell Dir vor, ich esse sogar Mörchen, Erbsen, Brocoli, Spargel, Zuccini, Paprika, grünen Salat...

Ok, habe mir vorgestellt.

Ich esse am liebsten alles an Gemüse, was gar nicht gekocht wird, also echte Salate.
Vor Jahren gab es in Düsseldorf einen Laden “Robin Food“ Dort konnte man sich aus einzelnen Gemüse- und Obstsorten sowie Dressings eigene Salate zusammen stellen.
Abgerechnet wurde pro 100 g.
Ich habe dort damals seeehr viel Geld gelassen

Und? Wie hat Dir die Vorstellung gefallen?

Unser Fabi hat heute Geburtstag!

Alles Gute!

Den hast Du ja geschickt gelegt, immer frei am Purzeltag

— geändert am 01.05.2017, 13:40:48

Also ich esse eigentlich alles was mit natürlichen Zutaten zubereitet wurde.
Also roh und gekocht.

Mit kochen meine ich allerdings nicht Tüten aufreißen "a la Maggifix Kochstudio".

Für tagtäglich nehme ich Tiefkühlgemüse. Wenn ich aber für mehr Leute koche oder für gemeinsame Grillen etwas vorbereite, kaufe ich frisch und schnippel.

Frisches Gemüse aus dem Garten ist sehr lecker.
aber das Gemüse an der Theke im Supermarkt hat oftmals weniger Vitamine und Co als die Tiefkühlprodukte.
Wenn ich Gemüse mache, dann nehm ich schon immer "frisches" weil es das was ich möchte in der Form meistens tiefgekühlt gar nicht gibt.

was ich sehr gerne mag - allerdings aufgrund der Zutaten gar nicht mehr so gesund - Karotten karamelisiert in Butter 😁

mmhhh @ Sandra, mir lange Spätzle mit Rahmsoße!
Gibt's hier net. Kann sie net mal mache, weil es kein Rahm gibt! Büchsenmilch geht au net - das ist Palmöl mit Milchpulver ...
Ich lass mir deshalb die Rahmsoße in Tüten bringen - besser als nix. Au wenn's einem Koch den Magen dabei dreht ...
Dafür mach ich meine Spätzle selber! Echt "pfundig"! Aber Kässpätzle gehn au wieder net ... Zu warm für Käse machen.

@ eR Dee, es ist nicht böse gemeint, bitte nicht falsch verstehen.
Aber du bist manchmal echt ne arme Socke.
Keine Samen von Oliven, kein Käse, kein Rahm, kein Schnee usw., usw.

Ich weiß nicht, klar findet man das aufregend, wenn jemand sagt “ich lebe in Thailand oder Südafrika oder Brasilien“...
Aber andererseits, wenn es ZU verschieden ist von dem wo man aufgewachsen ist, fehlen einem mit der Zeit zu viele Sachen. Ob dann und dadurch Heimweh entsteht?

— geändert am 01.05.2017, 15:02:17

@ Ingalena ...

Ich dachte schon, irgendwo gibt es Männer, die Gemüse essen!

... so viel zu meinem gegrillten Gemüse ...

... da brauch ich net mal Fleisch! Gemüse, Pilze und marokkanisches Fladenbrot ...

@ Aries - nein - bitte niemahlsnienicht!

Rosenkohl gedünstet und mit Rahm verfeinert ist doch ein "Gedicht"!

@ eR Dee, mich brauchst du nicht zu bekehren
Ich muss irgendwo ein Kaninchen unter den Vorfahren gehabt haben
Aber mein Mann und der Älteste essen Gemüse am liebsten in Form von Kartoffelchips oder Fritten.
Als Ausnahme frische Tomate dünn auf's Brot geschnitten (Mann) oder als Tomatensuppe (Sohn) .

eR D.

und marokkanisches Fladenbrot ...

in Thailand?

Internationale Küche

@ Ingalena hast ja Recht! Socken hab ich zwar, brauch sie aber net ...
Klar fehlt vieles was man kennt oder gewohnt ist. doch macht das dass Leben auch wieder interessant. Man muß dauernd was neues lernen. So wirst vielseitig. Erfahrung sammeln macht auch Spaß! Auch wenn's mal in die "Hose" geht. Dafür git's in jedem Land auch "gute Dinge" die man schätzen lernt und die vieles wieder wett machen.
Klar, sprech' ich immer wieder mal davon. Doch "Heimweh bekomm ich davon nicht. Das was mich als beschäftigt sind die erzwungenen Dinge, die das Leben auf den Kopf stellen ohne das was dafür bzw. ändern kannst.
Wie viele leben "gezwungenermaßen" im Ausland. Von denen haben bestimmt mehr "Heimweh".

Was verstehst du unter "erzwungenermaßen"?

Stimmt. Du hast dich ja freiwillig dafür entschieden.
Ich kann das nur aus meinem Gesichtspunkt einschätzen.
In einem bestimmten Kulturkreis aufgewachsen, wäre es später, mir jedenfalls, schwer alles wegzuwerfen und mit allem zu brechen.

@ Frauke, marokkanisches Fladenbrot ... mach ich selber! Derweil ich ja einige Zeit in Marokko gelebt habe ist das auch kein Problem. Hier gibt es sogar "frischen Sesam", selbst angebaut von Nachbars ....
Sobald ich wieder einen Backofen habe. Dauert noch ein bissl. In dem Mietshaus was ich am Anfang hatte war einer drin.
Sogar ein Deutscher - von SINGER - bestimmt schon 50 Jahre alt! Hat aber funktioniert, mit Flaschen-Gas.

Kein Steinofen?

@ Frauke, erzwungenermaßen kann es durch Unfall, Krankheit oder Tod in der Familie, viele Möglichkeiten geben.
Bei mir war es mal ein Unfall und ein Todesfall. War net lustig. Vor allem wenn dann 4 Tage im KH liegst und sie können nix machen weil es kein passendes Material oder Medizin gibt!

... nö, kein Steinofen - hier gibt es nur Vulkanstein. Der hat Löcher. Kann ma net als Ofen benutzen oder einen damit bauen.
Einzig ein Lehm-Ofen geht noch. Gibt Lehmgruben. Dort wird Material geholt für Holzkohle-Öfen zu machen, um die Holzkohle herzustellen. "Normale Köhlereien", wie im Schwarzwald z. B. gibt es hier nicht. Jeder der Holz hat macht sich seine Holzkohle selber.
Das wird einmal ein Foto-Thema bei mir werden.

... ah zifix, hab ich es nu verpasst - hatte ein Chat mit einem "alten Freund" in Neumünster.
Es ist ja schon wieder Betttgehzeit!

Gute Nacht und morgen "fröhliches schaffen"!

Aber ich hab noch, auf die Schnelle, ein Foto vom heutigen Sonnenuntergang als Tages-Abschied

Du könntest mal eine ganze Fotostrecke mit den Bildern vom Sonnenuntergang machen 👍

Wie? Fabi hat Geburtstag?

Na dann mal....

Alles Gute zum Geburtstag

Ich trinke auf dein Wohl.🍾🍷🍸🍹🍺🍻

Von mir auch alles Gute zum Geburtstag, Fabien!

eR D.

@ Frauke, erzwungenermaßen kann es durch Unfall, Krankheit oder Tod in der Familie, viele Möglichkeiten geben.

Bei mir war es eher freiwillig und die Zeiträume waren zwar länger aber es war immer ein Ende abzusehen.
Heimweh hatte ich nicht denn ich war sehr damit beschäftigt die anderen Kulturen kennenzulernen und die ganzen Eindrücke zu verarbeiten.

Dass jemand aus gesundheitlichen Gründen in andere Klimaregionen geht kenne ich auch aber das würde ich nicht "erzwungenermaßen" nennen.

Den Rest deiner Begründung: Unfall, Tod verstehe ich nicht.

Doch, auch die Begründung kann ich nachvollziehen.
manchen Menschen fällt es z.B. leichter über die Trauer hinweg zu kommen, wenn sie sich örtlich abgrenzen.
Klar kann man dann fragen: und warum so weit und gerade da? weit eben aufgrund der Abgrenzung und das genaue wo ist immer eine persönliche Vorliebe.
Den speziellen Grund bei er Dee, kenne ich nicht. aber vielleicht ist das ja auch so etwas.

Hahaha! Habe ich doch gesagt, der “Test“ Thread ist schon weg
Ich hätte ihm eigentlich noch 10 min gegeben.
Die Mods sind schnell und unsichtbar