Café Funkloch

Guten Morgen ☕
Hier regnet es ☹️

Bei uns auch, und unangenehme 3° hat es.

@ Frauke,

Mit was werden die Nudeln denn eingefärbt?
Die Mangos sehen aus wir Kartoffeln.

Die Farben sind von irgendwelchen Pflanzen etc. Also keine Chemie. Die Nudeln sind sehr fein.
Es gibt sie in verschiedenen Abstufungen bis grob. Auch rechteckig als Bandnudeln. Der Geschmack ist eigentlich immer gleich und wird nur durch entsprechende Zutaten geändert.

Die Mangos werden noch am Baum hängend in feuchtem Zeitungspapier und Plastiktüten eingewickelt.
Damit sind sie vor fliegenden Fressfeinden geschützt und werden sehr süß. Sieht lustig aus ... Ein Baum voller Plastiktüten ...

Bild folgt noch.

eR D.

Bild folgt noch.

Unbedingt! das würde ich gerne sehen, ein Papier/Plastik-baum.

... so, hier der Nachschlag, von "gelben Mangos", eines kleinen Baumes aus der Nachbarschaft. So geschützt sind sie schneller reif als die "unbekleideten".
War mit Pau schnell unterwegs ...

... sieht doch "ulkig" aus ...

Was es so gibt, ist in den Tüten wohl wie im Treibhaus.

... jaaa muß wohl. Finde noch wichtiger daß die vielen Flugungeheuer und andere Krabbeltiere nicht drankommen auch wichtig.

Auf diese Art werden auch Zweige "abgemoost" um neue identische Pflanzen zu gewinnen.

An den Schutz vor insekten habe ich gar nicht gedacht.

Die Menschen dort wissen sich schon zu helfen.

Wer hat an der Uhr gedreht......

Kaffeetasse putzen, Rechner runterfahren, Feierabend!

Guten Morgen und einen schönen Tag allerseits

Kaffee ist fertig

AUFSTEHEN

Vize Freitag

Na, hier war ja gar nichts los gestern

Guten Morgen @all und danke für den Kaffee, @Frauke

Sandra G.

Na, hier war ja gar nichts los gestern

Dann kann hier wohl auch bald zu.

Guten Morgen und einen schönen Tag!

PS. @ Sandra, wie im einem normalen Café, keine Gäste, kein Leben in der Bude .
Irgendwann reichen die 5-6 Stammbesucher nicht mehr aus.

Morgäääähn!

Morgen 😊

Moin moin @alli,
i bi au no do - gibt Eiscafé - was anderes ist zu warm ... Obwohl wir heut nur 35° im und ums Haus rum haben.
Hat vorgestern und letzte Nacht doch etwas geregnet. Natürlich noch zu wenig. Reisfelder sind noch nicht geflutet. Dafür hab ich mal ein Foto einer "durchschnittlich armen Familie" vom Land:

Schaut Euch das mal genau an. Es ist hier üblich die Kleidung draußen an die Stange zu hängen ... Dann braucht man kein Kleiderschrank .... Ein Bett wird sicher auch fehlen! Dafür gibt es eine 5cm-dicke Matratzenart, gefüllt mit Reisstroh. Diese wird direkt auf den Boden gelegt zum Schlafen. So, andere Entdeckungen überlasse ich Eurem "Scharfsinn" ....

@ eR Dee, ich freue mich immer wieder dich zu lesen.
Jedes mal interessante (für mich ) Geschichten 👍

Dafür habe ich noch schnell einen Eiskaffee für dich gezaubert

Die Kleidung draussen an der Stange habe ich auch sofort bemerkt.
Es müssen dort wohl sehr anständige Menschen leben.

Bei uns würde die Kleidung entweder geklaut oder einfach “aus Spaß“ mitgenommen u d irgendwo in den Dreck geworfen.
Das andere, was ich mir gedacht habe, auch wenn man arm ist kann man ein bisschen Ordnung manchen und aufräumen. Gell?

eR D.

Schaut Euch das mal genau an. Es ist hier üblich die Kleidung draußen an die Stange zu hängen ...

Sehr praktisch, dann ist auch alles gut gelüftet denn eine Waschmaschine habe ich auf dem Foto nicht gefunden.

Hallo Ingalena und alle Anderen,

als Erstes DANKE für den Eiscafé! Der sieht "professioneller aus als meiner. Ich stell halt ne kleine Flasche Wasser in den Tiefkühler und wart bis sich die ersten Eiskristalle gebildet haben. Dann wird die Flasche rausgenommen und geschlagen damit das Eis bricht. Ist auch gut um Aggressionen abzubauen - falls das jemand braucht!
Dann Cafépulver und Zucker rein, Deckel drauf und schütteln - fertig. Schlagsahne gibt es sowieso hier nicht. Nur in ganz großen Städten wie Buriram, Bangkok oder Pattaya wo es viele Ausländer gibt.
jaja, es gibt hier viele Probleme - vor allem keine "westliche Education"!
Hausfrauen nach unserem Standard sucht man vergebens ... Wenigsten hab ich noch keine getroffen. Sauberkeit relativ. An sich schon! Der Rest wird halt vor Gebrauch gewaschen. Aber nicht im Haus. Das passiert alles außerhalb am Wasserzulauf für dieses Grundstück.

Unterwäsche wurde meiner Hausfrau auch schon geklaut, als ich noch, im ersten Jahr, ein Haus angemietet hatten. Hat sie mal Wäsche über Nacht draußen gelassen und ihre ganzen BH's und Slips waren am Morgen weg!
Dazu muß man wissen, die Thaifrauen brauchen mind. 2x Unterwäsche jeden Tag! Also war das eine ganz schöne Menge, die auf einmal weg war. Dias war mit Sicherheit ein Gay, der sich nicht traute irgendwo etwas zu kaufen!
Die gibt es hier fast wie Sand am Meer! Man sieht sie überall. Auf der Straße, als Personal beim Einkaufen und und und ... Da denkt sich niemand was dabei.
Hier im Dorf ist auf alle Fälle noch nichts weggekommen. Da würde Pau auch sehr sauer reagieren wenn wer in der Nacht an das haus kommen würde. Der schlägt schon an wenn er in 10 - 20m Entfernung ein Fahrrad hört!

Ordnung bekommt man den Leuten nicht unter. Sie schmeißen weg wo sie gehen und stehn. Egal was. Auch bei mir! Ich rege mich nicht mehr auf - was mir im Weg liegt kommt weg. Selbst wenn man was sagt - nicken sie mit dem Kopf - das war's dann. Wie oft hab ich schon ein Kleidungsstück auf dem WEg gefunden, daß ein Mopedfahrer verloren hat - es wird einfach liegen gelassen. Es "tritt sich fest" und Sonne, Regen etc. "bearbeiten es dauerhaft bis es weg ist ... !

Ein ganz großes Übel sind die Plastiktüten oder generell "Plastik". Liegt überall rum. Umweltschutz kennen sie nicht!
In den Touristenzentren wird halt darüber weggesehen. Ein Fehler. So lernt hier niemand, weil es am Geldbeutel nicht meßbar ist.

eR D.

ihre ganzen BH's und Slips waren am Morgen weg!

Skandal.

Ein ganz großes Übel sind die Plastiktüten oder generell "Plastik". Liegt überall rum. Umweltschutz kennen sie nicht!

Das ist aber nicht nur in Thailand so, ganz übel habe ich das aus Griechenland in Erinnerung.
Wenn man sich dort etwas weiter ausserhalb der Touristengegenden bewegt säumen Plastiktüten und anderer Müll alle Strassen.

Oh je! Schöne Zustände
So wird das nichts mit der sauberen Erde...
Wir müssen extra für jedes Tütchen zahlen und oft gibt es die nicht mal für's Geld und woanders kennt man nicht mal das Wort Umweltschutz.
Ich rege mich wegen der Plastiktüten auch auf, aber weil es sie in vielen Läden nicht mehr gibt.
Eine Plastiktüte “lebt“ bei uns normalerweise ein paar Jahre, wird hundertmale zum Einkaufen benutzt und wenn die Griffe kaputt gehen, kann man sie noch als Mülltüte nehmen.
Sie hält die Einkäufe auch bei Regen sicher und wenn sie trocknet, ist sie wie neu.
Eine Papiertüte hält im Regen nicht mal bis nach Hause und geht auch so nach ein, zwei mal kaputt.
DAS ist für mich Umweltverschmutzung.
Aber es hilft alles nichts.
Da kann man nur so wie du @ eR Dee, machen. Wegsehen und ein anderes Hobby suchen

Deine Haushälterin musste mächtig sauer gewesen sein... Ich habe aber über die Geschichte laut gelacht

Plasiktüten sind in unserem Haushalt schon lange kein Thema mehr, auch als sie noch kostenlos waren.

Ich habe immer einen Einkaufskorb und Stofftaschen im Auto, ausserdem ist in fast jeder Handtasche auch noch Platz für kleine faltbare Stofftaschen.

Man sieht im Supermarkt leider immer noch Menschen die bei jedem Einkauf 2-3 Platiktüten aufs Band legen.

Un den Müll transportierst du in Jütesäcken?

Ich bin leider nicht so perfekt, vergesse oft meinen Einkaufskorb aus Bioweide oder nehme zu wenig Leinentaschen (unbehandelte Ware) mit.
Dafür habe ich mindestens 20 Möglichkeiten die Plastiktüten später anderweitig zu verwenden und habe trotzdem kein schlechtes Gewissen. 😇

Ingalena

Un den Müll transportierst du in Jütesäcken?

Bis zur Mülltonne schaffe ich das noch mit dem Mülleimer, wir trennen ordentlich da fällt eh kaum Restmüll an.

Zum Ablagern des Mülls im Wald oder auf Parkplätzen sind Jutesäcke natürlich zu teuer.

Ich würde dazu gerne was schreiben.
Aber ich mus jetzt los, meinen Müll auf die Waldparkplätze verteilen

Schon alles voll, Ingalena. Komme gerade von dort zurück.

Ingalena

Ich würde dazu gerne was schreiben.

Den Zwinkersmilie hast du wohl übersehen

Aries

Schon alles voll, Ingalena. Komme gerade von dort zurück.

Pech gehabt, ich war halt schon etwas früher unterwegs.

Kein Problem. Den ganzen Pröll habe ich jetzt den Nachbarn in die Tonne gequetscht

Frauke

Pech gehabt, ich war halt schon etwas früher unterwegs.

Deshalb kam mir der Karton vom 65-Zoll-Fernseher bekannt vor.

— geändert am 27.04.2017, 09:28:51

Kann nicht sein, Pappe/Papier verbrennnen wir immer mit dem Altöl im Garten.

Hahaha, Ihr seid lustig! Wirklich.

Wegen dem bisschen Plastiktütchen ...

Hier wird ALLES in Plastiktütchen verkauft !!!

Zum Essen wird die Plastiktüte so aufgemacht, daß sie - noch mit dem warmen Essen -, in einer Plastik- oder Styroporschale quasi als Essensschale verwendet wird, um dann anschließend "entsorgt" zu werden. Das erspart schmutziges Geschirr und man muß es net waschen! "Irgendwie" doch Umweltschutz ....

Und dazu noch Plastiklöffel, praktisch.

Aber was soll man machen wenn man so wohnt wie auf dem Foto gezeigt.

Küchenausstattung braucht/hat man ja scheinbar nicht.

Auch Plastik kann man recyceln, wenn er fachgerecht entsorgt wird.
Und ich denke, hier kommt auch der Hygiene Aspekt.
In den warmen Regionen ist das Leitungswasser schon mit pathogenen Mikroorganismen verseucht.
Um die Menschen vor Krankheiten zu schützen, müsste man das Geschirr und Besteck im abgekochten Wasser spülen oder anschließend desinfizieren.
Beides nicht einfach zu realisieren.
Dann schon lieber Einweggeschirr.

Ingalena

Auch Plastik kann man recyceln, wenn er fachgerecht entsorgt wird.

Jo, hat ja eR Dee erklärt wie das dort gemacht wird.

Die Schrift hat irgendwie Ähnlichkeit wie mit der Kurzschrift, auch Stenographie genannt

@eR Dee,
wie kommst du eigentlich mit der Schrift/Sprache dort klar?

Kann mir vorstellen dass Einige dort vielleicht englisch sprechen aber die Beschriftung der Marktangebote sieht wirklich nach "schwerer Sprache" aus.

Pippi

Die Schrift hat irgendwie Ähnlichkeit wie mit der Kurzschrift, auch Stenographie genannt

Kannst Du Steno?
Wenn ja, konntest Du was lesen?
Aber fremde Steno kann man ja nur schwer lesen

Und du Aries?
Also ich kann leider kein Steno obwohl es bei mir oft so aussieht

— geändert am 27.04.2017, 11:32:25

Ich kann auch kein Steno. Ich diktiere.

Dann bist du ja sozusagen ein Diktator.

Aries

Kannst Du Steno?
Wenn ja, konntest Du was lesen?
Aber fremde Steno kann man ja nur schwer lesen

Ja, ich habe das mal gelernt, musste sogar Abschlussprüfung Mittlere Reife damit schreiben.
Und ja, so ein paar Zeichen könnte man durchaus lesen

Aber nur ein ganz zahmer!

Mahlzeit!
Heute nur ein belegtes Brötchen.

Mahlzeit!

Muss mich beeilen, gleich ist Feierabend

Warum sind die Tiere denn bunt?

So Leute, da bin ich wieder!
Hab in der Zwischenzeit Material gekauft, mehrfach geduscht, weil das Wetter so nass ist ohne und mit Regen, mit Pau schwimmen gewesen, Windows 10 Pro Createt oder upgedatet ... hat alles funktioniert. Nu8 kann ich auf offene Fragen antworten.

Also mit der Sprache komm ich nur klar ndem ich was gehörtes aufschreibe bis ich es richtig lese, dass ein Einheimischer es auch wieder so versteht. Denn der Pferdefuß an der Geschichte ist die Betonung!!!
Die hat im Thai, auf ein und das Selbe Schriftzeichen, 5 verschiedene Höhen. Damit kann man "einiges Anstellen" bzw. verkehrt aussprechen. Merkt man dann an der Reaktion der Leute. Englisch können auch die wenigsten. Doch für Übersetzungen ist mein Mobil das Wichtigste! Der Google-Übersetzer macht zwar auch Mist, doch kann man damit trotzdem einiges erreichen. Besonders wenn man nur das wichtigste Wort, im Zweifelsfall, übersetzt.

Dann zum Müll. Da gibt es einige Möglichkeiten. Die Einfachste, man schmeißt alles auf den Boden. Was sich nicht festtritt nimmt der Wind weg. Und den Rest untersuchen die Hühner meist zuerst oder die Hunde. Wollen schließlich auch was zum Futtern! Ja, und den Rest - den überläßt man dem Wind. Was der nicht schafft wird einfach am nächstmöglichem Fleck verbrannt!

Beim Wasser gibt es schon Bakterien in den Wasserleitungen. Liest man immer wieder mal in Zeitungen, daß Hotels geschlossen werden wegen Bakterien im Trinkwasser, bzw. in der Dusche etc.. Gott sei Dank hab ich bis jetzt noch kein Problem gehabt!
Trinkwasser haben wir im Kanister extra zum Kaufen. Wasser aus der Leitung ist soweit ok. Kann man zum Zähneputzen oder Café nehmen. Alles was gekocht wird ist ok.
Deshalb essen ja auch viele z. B. Chinakohl blanchiert oder in Suppe gekocht ... Vielleicht "hilft" da auch das scharfe Chiliessen ....

Die Küchenausstattungen halten sich auch sehr in Grenzen. Geschirr für eine Familie sind meist in 2 Plastikkörben untergebracht. Alles Plastikschüsseln, -Teller. Mit ein paar Ausnahmen von alten Blechtellern.
Löffel sind aus VA.

Messer und Gabeln braucht man eigentlich nicht. Eine Kochstelle im Haus gibt es eh eigentlich nicht. Wird alles draußen "erledigt". So wie ich schon Bilder davon gepostet habe.

Im kleinen oder großem Kreis immer auf dem Boden.
Nur bei Festivitäten oder "Restaurantes" bzw. Garküchen gibt es Tische und Bänke.

Ich bin immer wieder fasziniert von deinen Berichten
Aber da lag ich gar nicht so falsch mit meiner These, das Einweggeschirr hat auch eine hygienische Bedeutung?
Nicht um sonst haben schon die Engländer in Indien des 19. Jahrhunderts übers Essen immer gesagt “wasche es, koche es, schäle es oder werfe es weg“.
Für viele hier in Europa mag so ein Leben primitiv erscheinen, ich denke, nicht um sonst haben die Menschen dort diese und nicht eine andere Lebensweise entwickelt.
Ich finde Süd- und Ostasien sowieso sehr interessant.
Am meisten gefällt mir aber Japan.

Warum sind die Tiere denn bunt?

Christina, das hat einen einfachen Grund - den Kindern gefällt's und die Eltern kaufen! Also moderne Marktwirtschaft.
In Afrika wer das wieder etwas anderes. Dort werden die Tiere mit verschiedenen Farben angestrichen, da sie im ganzen Dorf rumlaufen, und somit exakt festgestellt werden kann wem die Tiere gehören. Nicht daß auf einmal ein Huhn mit falscher Farbe im falschen Kochtopf landet ....

Die Farbe geht wieder weg. Ist keine Chemie! Naturfarben die Wasserlöslich sind werden hier verwendet.

Also wenn ich das Bild mit den gefärbten Küken, sehe könnte ich - entschuldigt die Wortwahl - im Strahl kotzen... So was kann nur aus Asien kommen

So was kann nur aus Asien kommen ...

Auf alle Fälle ist es besser wie die Küken einfach zu "entsorgen", so wie es in den Industrieländer ja gemacht wird.
Dann muß man nicht unbedingt "kotzen". Hier werden keine Tiere zu Weihnachten etc. "produziert wie in der EU und Eltern mache mit und kaufen - und die Regierungen schaun zu.