Kann man ein in Vietnam gekauftes Note 10.1 gefahrlos roten und dabei so verändern, dass ich statt der vietnamesischen dauerhaft die Dutschke Sprachumgebung habe?

Meine Freundin und ich haben im September in Vietnam von den Verwandten meiner Freundin ein nagelneues Note 10.1 geschenkt bekommen.
Wir haben es im Samsung Shop in Hanoi erhalten. Es wurde dort installiert und in Ermangelung der deutschen Sprachumgebung das App "Set Locale and Language" heruntergeladen. Ab da hatte mein Tab die deutsche Sprachumgebung.

Das ist erst einmal hilfreich. Aber schaltet man das Tab aus, ist die vietnamesische Sprachumgebung wieder aktiv und ich muss die App erneut starten. Das ist ein wenig lästig.

Kann ich das Tab gefahrlos so rooten, dass die deutsche Sprachumgebung eingestellt ist und bleibt?
Ich muss dazu sagen, dass ich bisher nur über das Rooten gelesen habe, es aber noch nie selbst ausgeführt habe.
Wenn es geht, muss ich in meinem Fall etwas besonderes beachten oder reichen die Infos in den einschlägigen Anleitungen?

Für eure Unterstützung und Hinweise bin ich sehr dankbar.

Die Daten meines Tabs:

Modell-Nr. GT-N8000
Android-Version 4.1.2
Basisbandversion N8000DXUCMA1
Kernel-Version 3.0.31-795498 se.infra@Sept-129#1 SMP PREEMPT Fri Feb 1 22:41:37 KST 2013
Buildnummer JZO54K.N8000DXUCMB1

AP: N8000DXUCMB1
CP: N8000DXUCMA1
CSC: N8000OLBCMB1

Ich danke euch beiden.

Ich habe nach den entsprechenden Informationen hier im Forum das Tab mit odin auf 4.0.4 geflasht, anschließend die App "CSC" benutzt und dann per Kies auf 4.1.2 aktualisiert.
Das Tab spricht nun deutsch und ist auf dem aktuellen Stand, ohne dass ich Probleme wie andere Nutzer habe.

Danke

Modell-Nr. GT-N8000
Android-Version 4.1.2
Basisbandversion N8000XXCLL1
Kernel-Version 3.0.31-795498 se.infra@SEP-67 #1 SMP PREEMPT Wed Oct 23 10:28:36 KST 2013
Buildnummer JZO54K.N8000XXCMJ3

AP: N8000XXCMJ13
CP: N8000XXCLL1
CSC: N8000OXACMJ3

— geändert am 06.11.2013, 20:24:12