Das Problem mit der Tastatur beim Nexus mit 2.3.3 ist bekannt und u.a. mit einem Neustart (kurzfrsitig) 'behoben' - was schon nervig genug ist, da muss ich Dir
recht geben. Offensichtlich hilft auch die Installation einer anderen Tastatur
Durch die Vielzahl an Sonderzeichen bei SwiftKey muss man sich nur sehr selten suchen, da die Vorschläge dermaßen gut sind, dass die Umlaute (genau wie bei Deinem Workaround: mussen->müssen) meist immer autom. gesetzt werden. Von daher bleibt der andere von Dir erwähnte Vorteil, dass man sich nicht durch etliche Symbolseiten suchen muss, wenn man doch mal ein Sonderzeichen braucht, wie in Deinem Fall bspw. das €.
Aber bei Keyboards hat halt jeder einen anderen Geschmack bzw. eine andere Gewohnheit. Es gibt auch welche die suchen nach dem alten Handy-Nummernfeld mit vernünftigem T9..
Da Du aber gerade dabei bist, so einiges auszuprobieren, ist ja vielleicht
Izzys Thread ganz interessant für Dich.. viel Spaß beim Ausprobieren