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Die 5 besten Apps für die Grill-Saison

Christiane Scherch
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Es geht wieder los! Die ersten warmen Wochenenden stehen an und ganz Deutschland geht einer seiner Lieblingsbeschäftigungen nach: Grillen. Bei uns in Berlin hat sich die Nahrungsaufnahme der besonderen Art zu einem Volkssport entwickelt, der oft in die grünen Parks der Hauptstadt verlegt wird. Da ist es ratsam, eine App auf dem Android-Smartphone zu haben, die Euch bei der Grillerei im Freien unterstützt. Ich habe mir die fünf besten Grill-Apps angesehen.

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Perfect Steaks and Roasts - Der Grill-Profi für das perfekte Steak

Ihr habt beim Grillen gerne die volle Kontrolle? Dann schaut Euch die App Perfect Steaks and Roasts an. Hier könnt Ihr aus verschiedenen Fleischarten auswählen und die Dicke und den Gar-Punkt genau festlegen. Danach führt Euch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum perfekten Steak.

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Schrift und Bilder geben der App einen individuellen Touch. / © AndroidPIT

Jeder einzelne Schritt wird angezeigt, von der Zerlegung des Filetstücks bis zum Servieren. Dabei poppen immer wieder hilfreiche Tipps auf, die das Ganze noch schmackhafter machen. Und da gerade beim Grillen die Vorbereitung mehr Zeit in Anspruch nimmt als das Braten über der Glut, gibt es eine Zeitprognose für die komplette Zubereitung. Für die Grillzeit ist ein Extra-Timer integriert.

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Interessante Tipps zu Marinaden und verschiedenen Fleischarten sind ansprechend aufbereitet. / © AndroidPIT

Bei den Rezepten wird man allerdings zur Webseite des Anbieters weitergeleitet. Hier wäre es schöner gewesen, direkt in der App zu stöbern und eine ebenso ansprechende Aufbereitung wie beispielsweise unter dem Menüpunkt “Inspirations” vorzufinden. Dafür sind die Rezepte allerdings sehr appetitlich bebildert und haben eine ausführliche Anleitung - wenn auch nur auf englisch.

Migros Grill - Der Allrounder mit Planungsbonus

Nicht nur das rustikale Design von Migros Grill macht Lust auf mehr, auch funktional steckt hier einiges drin. Wer statt Spontan-Grill-Partys lieber vorher plant, erreicht mit der App alle Freunde per Mail und kann so vorher absprechen, wo gegrillt werden soll und wer welches Grillgut mitbringt.

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Die perfekte Planung! Ladet Eure Freunde zur Grill-Party ein! / © AndroidPIT

Ist erstmal alles aufgebaut und die Steaks eingelegt, kann es auch schon losgehen. Ob Fisch oder Fleisch, der integrierte Grill-Timer hat für alles eine Zeitangabe inklusive Wendepunkt parat. Darüber hinaus könnt Ihr auch die Dicke einstellen und entscheiden, ob Ihr es lieber bloody oder durchgebraten haben wollt. Während der Timer läuft, zeigt die App ein paar Servier-Vorschläge an und gibt Tipps, wie die Forelle oder das Steak garantiert zum Grill-Hit des Abends wird.

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Die Rezeptbilder machen schnell Lust auf Mehr! / © AndroidPIT

In der Rezepte-Rubrik werden nicht nur Fleisch-Esser fündig, neben leckeren Erfrischungsgetränken wie Apfel-Zitronen-Bowle und Vorspeisen hat die Grill-App auch vegetarische Beilagen und Saucen parat. Alle Rezepte sind mit nützlichen Grill-Tipps, Zutatenliste und Zubereitung versehen. 

Die App überzeugt mich nicht nur mit dem tollen Design und der übersichtlichen Struktur, sondern regt auch inhaltlich dazu an, mal etwas anderes als Würstchen und Steaks auf den Grill zu bringen. 

Grill recipes - Englische Grillrezept-Sammlung mit ausführlicher Anleitung!

Pünktlich zum Start der Grill-Saison hat sich auch eine brandneue App in den Play Store geschlichen, die bis jetzt noch nicht allzu viel Beachtung gefunden hat, deren Download-Zahlen aber gerade stark ansteigen. Grill recipes ist zwar derzeit nur auf Englisch verfügbar, bietet dafür aber schon ein ganz ordentliches Sortiment.

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Hier warten leckere Rezepte auf Euch, von denen Ihr vielleicht noch nie etwas gehört habt! / © AndroidPIT

Grill-Freunden wird schon nur beim Anblick der vielen Speisen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Überzeugend ist die bebilderte Zubereitungsanleitung für jedes einzelne Gericht. Ob gefüllte Zuccini oder knusprige Hühnerbeine - hier sollte sich für jeden Gaumen etwas finden lassen. Kleine Icons über der Zutatenliste verraten außerdem den Schwierigkeitsgrad, Kochzeit, Kalorien und mehr.

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Die Anleitungen sind sehr ausführlich - aber nur auf Englisch. / © AndroidPIT

Ein Timer fehlt der App zwar und auch der Werbebalken ist etwas störend, trotzdem macht Grill recipes für den Anfang eine gute Figur. Favoriten lassen sich abspeichern und auch die ausfühlichen Rezeptanleitungen sind ein Pluspunkt. 

The Pit Pal BBQ - Wettbewerb der Grill-Meister

The Pit Pal BBQ erlaubt es Euch, mit anderen um die Wette zu grillen. Gerade wenn Ihr im Sommer fast jedes Wochenende am offenen Feuer steht und Euch auch untereinander mit der Grillaufsicht abwechselt, ist es doch spanned zu sehen, wer die Zange am lässigsten schwingt und die besten Steaks auf den Teller bringt. Jeder Chefgriller kann in der App ein eigenes Profil anlegen und seine Statistik über den ganzen Sommer verfolgen.

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Zu Koch und Gericht können umfangreiche Informationen eingesehen werden. / © AndroidPIT

Zu Beginn ist das Erstellen von Profilen und die Beschreibung des Grillguts etwas unübersichtlich. Ist aber erst einmal alles angelegt, kann drauf los gegrillt werden. Besonders gelungene Kreationen lassen sich auch einfach nachmachen - dazu müsst Ihr nur die Vorgaben des Grillmeisters einhalten. Welche Kohle bei welchen Temperaturen verwendet wurde und welche für Soßen und Dips besonders gut zum Menü gepasst haben, spielt auf dem Weg zur Perfektion nämlich eine entscheidende Rolle. 

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Wer nicht gleich durchblickt, kann sich über die Hilfefunktion erklären lassen, wie The Pit Pal BBQ am sinnvollsten angewendet werden kann. / © AndroidPIT

Die App bringt außerdem viele nützliche Extras mit, wie beispielsweise einen Timer sowie Export- und Backupmöglichkeiten. In der kostenpflichtigen Pro-Version könnt Ihr außerdem die Fotofunktion für Euer perfektes Steak nutzen, Temperaturen in einer Grafik verfolgen und die App via WLAN mit externen Grillthermometern (BBQ Guru und Storker BBQ) verbinden, um die Temperatur genau zu verfolgen. 

Steak Timer - Einfach, aber gut!

Mit dem Steak Timer müsst Ihr zwar auf umfangreiche Funktionen und Rezeptsammlungen verzichten, dafür schneidet die App aber bei den Nutzern im Google Play Store richtig gut ab, vor allem die Grillzeitberechnung wird gelobt.

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Der übersichtliche Steak Timer punktet vor allem durch seine Einfachheit. / © AndroidPIT

Die App ist für Puristen gemacht: Wer einfach nur das Fleisch auf den Grill und anschließend in den Magen bringen will, kann hier ruckzuck die Dicke des Steaks einstellen. Mit dem praktischen Lineal, das auf dem Display eingeblendet wird, könnt Ihr genau am Steak Maß nehmen. Ob leicht rosig angebraten oder ganz durch lässt sich mit einem Fingerzeig festlegen. Zum Wendezeitpunkt gibt es ebenfalls eine Benachrichtigung.

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In der App-Beschreibung wird witzigerweise darauf hingewiesen, dass das Smartphone nicht unmittelbar an das Steak gehalten werden sollte. / © AndroidPIT

Wer mehrere Steaks gleichzeitig mit unterschiedlichen Garpunkt-Wünschen über die App koordinieren will, sollte sich einmal die kostenpflichtige Pro-Version ansehen. Auch hier bleibt es minimalistisch - aber wenn man sowieso in netter Gesellschaft im Garten steht und grillt, kann eine solche Helfer-App auch einmal etwas knapper ausfallen - solange das Ergebnis genießbar ist!

Was sonst noch hilft...

Für alle, die während der Grillzeit nicht nur die Steaks mit Bier ablöschen, ist die App AlcoDroid Alcohol Tracker Pflich. Ebenso ist es bei Grill-Aktivitäten in Parks auch immer sinnvoll, einen Blick auf das Wetter zu werfen. Rainy Days oder Wetterwarner verraten Euch VOR dem großen Regenschauer, ob es sich lohnt, das ganze Grill-Equipment mühsam ins Freie zu schleppen.

Alternativen

Eine ebenfalls sehr gut aufbereitete App, die beispielsweise auch Wetterinfos und andere wichtige Informationen über Grill-Plätze mitbringt, ist die App iBBQ - leider sind hier nur amerikanische Orte gelistet. Wenn Ihr aber nur Rezepte und Grill-Tipps sucht, lohnt sich ein Blick allemal. Wer sich den Grill-Spaß unter Android etwas kosten lassen will, ist auch mit den Apps Grillrezepte und Grill-It! gut beraten. Hier wird für einen kleinen Betrag  eine ganze Menge geboten.

Ich hoffe, dass Ihr bei unseren Empfehlungen fündig werdet, in diesem Sinne: Lasst es Euch schmecken, die Grill-Saison ist eröffnet!

Welche App gefällt Euch am besten?

(Titelbild: Juoel Greijer / flickr)

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